Traiteur pizza

En cuisine avec ses enfants !

Mes deux enfants, âgés de 3 et 6 ans, veulent toujours cuisiner avec moi. C’est l’occasion de passer un bon moment avec eux tout en faisant ce que j’aime. C’est la raison pour laquelle j’avais proposée, lors de la création de J Cuisine début 2018, la formule parent enfant. L’idée d’apprendre à cuisiner, à connaître et reconnaître des aliments tout en s’amusant avec des ustensiles adaptés aux touts-petits m’a séduite !

En cette période de confinement, nous sommes tous à l’affût d’activités nouvelles avec les enfants. Voici donc quelques idées salées :

Je vous propose de réaliser des pizzas avec vos enfants. Pour ne pas les faire trop patienter, nous allons réaliser une pâte à pizza express, c’est-à-dire qui n’a pas besoin de lever. Nous pourrons en faire une boule et l’utiliser immédiatement. Les enfants aiment étaler leur pizza eux-mêmes avec le rouleau à pâtisserie… à la forme souhaitée. Ensuite, ils pourront la garnir comme ils aiment en découpant les ingrédients qu’ils souhaitent y mettre : jambon, mozzarella, champignons…

Vous pouvez également préparer des nuggets de poulet avec eux. Ils vont pouvoir couper des morceaux de viande, préparer une chapelure et enrober chaque morceau de poulet dans cette chapelure. Il n’y a rien de meilleur que ces nuggets faits maison pour eux ! Et puis, les enfants sont tellement fiers de montrer ce qu’ils ont préparé !

Un autre avantage de les encourager à se mettre aux fourneaux : leur faire manger des légumes qu’ils ne veulent pas manger habituellement lorsque l’assiette est devant eux. En préparant avec eux de jolies assiettes rigolotes, représentant des animaux par exemple, avec des légumes sous différentes formes… il y a de fortes chances que cette fois ils auront envie de croquer dedans !

N’hésitez pas à m’envoyer des photos de vos préparations 🙂

Jessica de J Cuisine