Agenda cours de cuisine et pâtisserie

Sélectionnez la formule et la date souhaitée. Les cours ont lieu dans mon atelier à Assat, petit village situé entre Pau et Nay, à proximité immédiate de Bordes dans le Béarn (64).

Déc 7 @ 10h00 – 11h30
10h00
Parce que les cupcakes sont tendances… parce que votre enfant/petit-enfant en est fan… Je vous propose de venir réaliser des cupcakes au chocolat et/ou à la vanille ! Succès garanti… Je m’inscris
J CUISINE
Déc 7 @ 14h00 – 16h30
14h00
TENDANCE ! Réalisation d’un entremet à inserts : dacquoise pralin noisettes, croustillant chocolat praliné, crème brûlée vanille et crémeux aux marrons n’auront plus de secret pour vous… sans oublier le nappage aux marrons ! Vous[...]
J CUISINE
Déc 11 @ 14h00 – 15h30
14h00
Vous aimez l’odeur des épices mélangées au miel ? Venez réaliser de délicieux pains d’épices avec votre enfant/petit-enfant. Ambiance Noël 🙂 Je m’inscris
J CUISINE
Déc 12 @ 17h00 – 19h30
17h00
TENDANCE ! Réalisation d’un entremet à inserts : dacquoise pralin noisettes, croustillant chocolat praliné, crème brûlée vanille et crémeux aux marrons n’auront plus de secret pour vous… sans oublier le nappage aux marrons ! Vous[...]
J CUISINE
Déc 13 @ 17h00 – 19h00
17h00
La bûche roulée : un grand classique qui n’est pas toujours simple à réaliser… Vous avez des difficultés à enrouler votre génoise sans qu’elle se casse ? Je vous propose de réaliser LE biscuit incassable[...]
J CUISINE
Déc 18 @ 14h00 – 15h30
14h00
Votre enfant adore le chocolat ? Je vous propose de réaliser ce mercredi des sapins au chocolat que les enfants pourront décorer au gré de leurs envies. Ambiance Noël 🙂 Je m’inscris
J CUISINE
Déc 19 @ 17h00 – 19h00
17h00
La bûche roulée : un grand classique qui n’est pas toujours simple à réaliser… Vous avez des difficultés à enrouler votre génoise sans qu’elle se casse ? Je vous propose de réaliser LE biscuit incassable[...]
J CUISINE
Déc 21 @ 10h00 – 11h30
10h00
Et si vous réalisiez vos chocolats de Noël vous même cette année ? Venez en famille et repartez avec pour les fêtes ! Ambiance Noël 🙂 Je m’inscris
J CUISINE
Déc 21 @ 14h00 – 17h00
14h00
Venez préparer votre bûche de Noël ! Cette année, elle pourrait être à base d’une mousse au caramel beurre salé, d’une génoise aux noisettes, d’un croquant au chocolat et d’une mousse au praliné. Le tout[...]
J CUISINE
Déc 23 @ 10h00 – 11h30
10h00
Préparer des cookies au Père Noël : ça vous tente cette année ? Mais pas d’inquiétude, les enfants se prépareront un bon chocolat chaud maison accompagné de guimauves… C’est le Père Noël qui va être[...]
J CUISINE
Déc 23 @ 14h00 – 17h00
14h00
Venez préparer votre bûche de Noël ! Cette année, elle pourrait être à base d’une mousse au caramel beurre salé, d’une génoise aux noisettes, d’un croquant au chocolat et d’une mousse au praliné. Le tout[...]
J CUISINE
Déc 26 @ 10h00 – 11h30
10h00
Les Cupcakes : vous ADOREZ ! C’est pourquoi, lors de cette semaine de fêtes, je vous propose de les réaliser sur le thème des Rennes. Et vous, qui êtes gourmands : ils seront au chocolat[...]
J CUISINE
Déc 27 @ 14h00 – 17h00
14h00
Les macarons… je n’ai jamais rencontré quelqu’un qui ne les aime pas… On aime leur texture, le côté croquant et moelleux, leur ganache onctueuse, leur collerette parfaite. Et on est fier de soi lorsqu’on les[...]
J CUISINE
Déc 28 @ 10h00 – 11h30
10h00
Réalisation de bonhommes en pain d’épices pendant ces fêtes. Votre enfant/petit-enfant pourra les décorer au gré de ses envies avant de les croquer ! Je m’inscris
J CUISINE