Cours de cuisine à Pau

Cours de cuisine à Pau

Je vous accueille dans mon atelier situé dans le petit village d’Assat, entre Pau et Nay dans les Pyrénées Atlantiques (64), non loin de Tarbes et Lourdes. Je suis à moins de 5 minutes de SAFRAN Helicopter Engines à Bordes.

Les cours peuvent accueillir jusqu’à 8 personnes (adultes), débutants ou confirmés. Pour les ateliers parents enfants, dès 3 ans, la présence d’un adulte accompagnant est obligatoire.
Toute personne qui accompagne et reste sur place pendant le cours se doit de réserver et payer sa place.

Vous devez uniquement apporter une boîte ou un plat pour remporter vos préparations (hors formule express).

Ustensiles de cuisine tablier ingrédients

Ingrédients, tablier et ustensiles de cuisine fournis.

Tarifs

  • formule express, durée 1h : 20 €
  • formule parent enfant, durée 1h30 : 30 € (soit 15 € par personne) ; si 1 parent + 2 enfants : 45 € de 3 ans à 12 ans
  • formule cuisine ou pâtisserie, durée 1h30 : 30 € ; durée 2h : 40€ ; durée 2h30 : 50 € et durée 3h : 60 € à partir de 12 ans

” La vraie cuisine est une forme d’art. Un cadeau à partager.”

Oprah Winfrey

Vous voulez fêter un anniversaire avec vos amis ? Un enterrement de vie de jeune fille/homme ? Ou tout simplement venir passer un moment en cuisine avec vos collègues ?
Privatisation possible de votre atelier de cuisine !
Un tarif de groupe sera appliqué : -10% pour 4 ou 5 personnes et -20% pour 6 personnes.


Quelques exemples de plats déjà réalisés avec mes élèves cuisiniers :

Cuisine française

  • Brochettes de saumon,
  • Gnocchis de potimarron au gorgonzola,
  • Pâtes fraîches sauce fromage de chèvre et noix,
  • Paupiettes de poulet aux champignons…

Cuisine asiatique

  • Bo bun & Nems de poulet,
  • Sushis, Makis & California rolls,
  • Samoussas de bœuf,
  • Poulet au curry et lait de coco accompagné de riz pilaf…

Burgers

  • Burger de bœuf et ses condiments,
  • Burger de poulet tomme de brebis et sauce aux poivrons,
  • Burger de poisson sauce à l’ail…

Apéritifs

Chèques vacances cours de cuisine
  • Verrines butternut épicées & rillettes de poisson,
  • Velouté de châtaignes & chips de lard,
  • Panna cotta foie coulis de mangue,
  • Mini gaufres saumon fumé chantilly citron vert,
  • Cookies tomates séchées chorizo parmesan…

Cours de cuisine végétariens et vegans

Sur demande, ou parfois selon mon inspiration, j’organise des cours de cuisine végétariens ou vegans afin de proposer aux nombreux adeptes de ce type d’alimentation de nouvelles idées culinaires en phase avec leur mode de consommation.

Jan 24 @ 9h00 – 12h00
9h00
Pour les fans de la cuisine japonaise ! Réalisation de Sushis, Makis et California rolls : apprenez à cuisiner le riz à sushis ainsi que les techniques de pliage ! Repartez avec vos préparations et[...]
J CUISINE
12h00
Envie d’une pause déjeuner qui sorte de l’ordinaire ? Venez cuisiner et déjeuner avec vos amis/collègues dans l’atelier de J Cuisine ! Réalisation de Saumon au poireau et coriandre en papillotte ce midi. Café offert[...]
J CUISINE
Jan 28 @ 12h00 – 13h00
12h00
Venez passer un moment convivial en cuisine avec vos amis/collègues pendant votre pause déjeuner. Je vous propose de décliner le burger traditionnel et vous propose un burger de boeuf accompagné de tranches de bacon grillées[...]
J CUISINE
Jan 31 @ 12h00 – 13h00
12h00
Pour les amateurs de fromage ! Venez réaliser de croustillants sticks à la mozzarella, accompagnés d’une sauce au parmesan. Repas sur place avec une salade aux noix et café offert. Je m’inscris
J CUISINE
12h00
Testez une pause conviviale entre amis/collègues avec J Cuisine ! Après un moment de partage en cuisine, nous mangerons sur place dans la bonne humeur. Aujourd’hui, je vous propose un plat idéal pour les végétariens.[...]
J CUISINE
Fév 7 @ 12h00 – 13h00
12h00
Vous vous interrogez : comment manger sainement sans passer trop de temps en cuisine ? Petite pause déjeuner chez J Cuisine : préparation d’un buddha bowl express ! Parfait pour les végétariens. Café offert pour[...]
J CUISINE
Fév 20 @ 12h00 – 13h00
12h00
Et si on faisait un peu attention à nos calories après tous ces repas de fêtes ? Petite pause déjeuner chez J Cuisine : préparation d’une salade détox parfaite pour les végétariens. Café offert pour[...]
J CUISINE
Fév 21 @ 10h00 – 13h00
10h00
Aimez-vous manger des salades variées et saines ? Venez préparer votre repas du midi : un bo bun accompagné de délicieux nems de poulet. Nous le dégusterons ensemble après l’atelier. Je m’inscris
J CUISINE
Mar 6 @ 10h00 – 11h30
10h00
Qu’elles soient à base de fromages, de jambon, de tomates, de légumes… Il y en a pour tous les goûts et petits et grands adorent ! Réalisation de pizzas… Venez passer un moment avec votre[...]
J CUISINE
Mar 19 @ 12h00 – 13h00
12h00
Vous rêvez de sortir de votre lieu de travail pendant votre pause déjeuner ? Cette formule est faite pour vous ! Venez cuisinez et mangez dans l’atelier J Cuisine dans la bonne humeur ! Aujourd’hui,[...]
J CUISINE
Mar 20 @ 12h00 – 13h00
12h00
Petite pause déjeuner chez J Cuisine : préparation d’une salade détox parfaite pour les végétariens. Café offert pour les amateurs. Je m’inscris
J CUISINE
Mar 21 @ 14h00 – 16h00
14h00
Pour les fans de Cheesecakes !!! Je vous propose une version salée au saumon fumé et aneth & une version sucrée avec une sauce au caramel beurre salé. Vous repartirez avec vos préparations. Je m’inscris
J CUISINE