Cours de cuisine et pâtisserie à Pau

Avr 20 @ 10h00 – 11h30
10h00
Afin de préparer Pâques, je vous propose un atelier réalisation de divers chocolats de Pâques ! Venez avec vos enfants ou petits-enfants et profitez de ce moment de complicité ! N’oubliez pas d’apporter votre boîte[...]
J CUISINE
Avr 20 @ 14h00 – 16h00
14h00
Suite au sondage lancé pour Pâques, vous avez voté pour le Paris-Brest ! Le voici donc positionné dans le planning… Réalisation de la pâte à choux, de la crème au pralin et montage de ce[...]
J CUISINE
Avr 30 @ 10h00 – 12h00
10h00
Le printemps est arrivé… et les premières fraises également ! Mettons les en valeur en réalisant ensemble des fraisiers individuels : génoise, crème et montage n’auront plus de secrets pour vous. Succès garanti ! Je[...]
J CUISINE
Avr 30 @ 18h00 – 20h00
18h00
Atelier de cuisine particulier ! Vous avez de nombreuses asperges et vous ne savez plus comment les cuisiner et les manger ? Ce cours est fait pour vous ! Je vous propose 3 plats différents[...]
J CUISINE
18h00
Pour les fans du caramel ! Je vous propose de réaliser une pâte sablée à la noisettes, une ganache chocolat caraïbe ainsi qu’un caramel. Vous repartirez avec la recette, toutes mes astuces pour pouvoir reproduire[...]
J CUISINE
Mai 4 @ 14h00 – 17h00
14h00
Les macarons… je n’ai jamais rencontré quelqu’un qui ne les aime pas… On aime leur texture, le côté croquant et moelleux, leur ganache onctueuse, leur collerette parfaite. Et on est fier de soi lorsqu’on les[...]
J CUISINE

Je propose des cours de cuisine et des cours de pâtisserie pour adultes et enfants à Assat, petit village à 10 minutes de Pau et de Nay en Béarn, dans les Pyrénées Atlantiques.

Gastronomie française, plats authentiques ou plus élaborés, desserts gourmands, cuisine asiatique et internationale… Mes cours sont ouverts à tous, adultes et enfants, cuisiniers débutants ou confirmés. Et vous repartez évidemment avec vos préparations… de quoi épater vos proches !

Je partagerai avec vous ma passion de la cuisine et je vous donnerai les astuces pour réussir vos plats facilement et du premier coup, tout en s’amusant !

3 types d’ateliers de cuisine

  • La formule classique cuisine ou pâtisserie, d’une durée de 2 ou 3h selon le plat préparé.
  • La formule express “plat unique” avec repas sur place d’1h le midi en semaine. Certains ingrédients pourraient être préparés en amont par gain de temps.
  • La formule parents enfants (ou grands-parents !) d’1h30 : place à la créativité !

Chèques cadeaux

Je propose des chèques cadeaux tout au long de l’année. Je suis également présente dans les coffrets Wonderbox suivants : Happy déjeuner à 2, Plaisirs gourmands, Bistrots et saveurs, Délices d’ici et d’ailleurs, Mille et une envies Prestige.

Je fais partie des offres proposées par le Comité d’Entreprise Safran Helicopter Engines et j’offre 5% de réduction aux clients Orange Bleue (carte Obiz).

Une carte de fidélité vous permettra de bénéficier d’une réduction de 10% sur le 3e cours.