Agenda cours de cuisine et pâtisserie

Pour les fans de la cuisine asiatique : je vous propose de réaliser toutes les étapes de la fabrication des nems. Farce, roulage des nems n’auront plus de secrets pour vous ! Vous repartez avec[...]

La bûche roulée : un grand classique qui n’est pas toujours simple à réaliser… Vous avez des difficultés à enrouler votre génoise sans qu’elle se casse ? Je vous propose de réaliser LE biscuit incassable[...]

Pour les fans de la cuisine japonaise ! Réalisation de Sushis, Makis et California rolls : apprenez à cuisiner le riz à sushis ainsi que les techniques de pliage ! Repartez avec vos préparations et[...]

Avis aux fans de la pâtisserie locale ! Réalisation d’un biscuit russe et d’une crème au beurre parfumée au praliné. Repartez avec votre russe et partagez le en famille ! Je m’inscris

Les Cupcakes : vous ADOREZ ! C’est pourquoi, pour préparer les fêtes, je vous propose de les réaliser sur le thème de Noël. Et vous, qui êtes gourmands : ils seront au chocolat ! CHUT…[...]

Les macarons… je n’ai jamais rencontré quelqu’un qui ne les aime pas… On aime leur texture, le côté croquant et moelleux, leur ganache onctueuse, leur collerette parfaite. Et on est fier de soi lorsqu’on les[...]

La bûche roulée : un grand classique qui n’est pas toujours simple à réaliser… Vous avez des difficultés à enrouler votre génoise sans qu’elle se casse ? Je vous propose de réaliser LE biscuit incassable[...]

Les Cupcakes : vous ADOREZ ! C’est pourquoi, pour préparer les fêtes, je vous propose de les réaliser sur le thème de Noël. Et vous, qui êtes gourmands : ils seront au chocolat ! CHUT…[...]

Vous aimeriez savoir réaliser de jolis entremets avec un glaçage miroir ? Inscrivez-vous vite ! Les entremets n’auront plus de secrets pour vous ! Je m’inscris

Commencez à préparer vos buffets dînatoires de fêtes avec J Cuisine ! Au programme de cet atelier : Verrines thon concombres Verrines betteraves chèvre noisettes Verrines chocolat noisettes caramélisées Verrines citron spéculos Je m’inscris

Retour en enfance avec ce kinder délice tout moelleux au chocolat… A emporter ! Je m’inscris

Votre enfant adore le chocolat ? Je vous propose de réaliser des sapins au chocolat que les enfants pourront décorer au gré de leurs envies. Ambiance Noël Je m’inscris

La bûche roulée : un grand classique qui n’est pas toujours simple à réaliser… Vous avez des difficultés à enrouler votre génoise sans qu’elle se casse ? Je vous propose de réaliser LE biscuit incassable[...]

La bûche roulée : un grand classique qui n’est pas toujours simple à réaliser… Vous avez des difficultés à enrouler votre génoise sans qu’elle se casse ? Je vous propose de réaliser LE biscuit incassable[...]

Vous aimeriez savoir réaliser de jolis entremets avec un glaçage miroir ? Inscrivez-vous vite ! Les entremets n’auront plus de secrets pour vous ! Je m’inscris

Et si vous prépariez vous-même la galette des Rois cette année ? Préparation d’une pâte feuilletée et d’une crème aux amandes… Vous repartirez avec votre galette ! Je m’inscris

Réalisation de la pâte à choux, de la crème au pralin et montage de ce grand classique de la pâtisserie que vous emporterez. Je m’inscris

Alerte Tendance en cuisine ! Pour les fans de Bo bun, je vous propose une variante avec une marinade de poulet au curry. Préparation à emporter. Je m’inscris