Agenda cours de cuisine et pâtisserie

Sélectionnez la formule et la date souhaitée. Les cours ont lieu dans mon atelier à Assat, petit village situé entre Pau et Nay, à proximité immédiate de Bordes dans le Béarn (64).

Oct 1 @ 17h00 – 18h30
17h00
Pour les fans de l’association caramel beurre salé & bananes : j’ai l’atelier qu’il vous faut ! 🙂 Un Banoffee pie ! Entremet composé d’une base de biscuits, de bananes, d’un caramel au beurre salé[...]
J CUISINE
10h00
Les cookies… quelle bonne odeur lorsqu’ils sont dans le four…. ça vous tente ? Réservez vite votre place avec votre enfant/petit-enfant ! Cookies à emporter bien sûr ! Je m’inscris
J CUISINE
Oct 3 @ 14h00 – 17h00
14h00
Pour les fans de la cuisine japonaise ! Réalisation de Sushis, Makis et California rolls : apprenez à cuisiner le riz à sushis ainsi que les techniques de pliage ! Repartez avec vos préparations et[...]
J CUISINE
Nov 3 @ 9h00 – 12h00
9h00
Alerte Tendance en cuisine ! Pour les fans de Bo bun, je vous propose une variante avec une marinade de poulet au curry. Préparation à emporter. Je m’inscris
J CUISINE
Nov 9 @ 9h30 – 11h30
9h30
Je vous propose d’utiliser les légumes de saison et de revisiter la recette des lasagnes traditionnelles. Carottes, Tomates, Courgettes, Aubergines seront au rendez-vous ! Plat parfait pour les végétariens. Préparations à emporter pour en faire[...]
J CUISINE
Nov 20 @ 8h30 – 11h30
8h30
L’automne est arrivé avec ses légumes de saison ! C’est la période des butternuts et des potimarrons… Je vous propose lors de cet atelier de travailler ces légumes version salée mais aussi sucrée. Préparation de[...]
J CUISINE
Nov 23 @ 9h30 – 11h30
9h30
Il vous reste des aubergines ? Vous en avez eu plein dans le jardin et vous ne savez plus comment les cuisiner ? Je vous propose de réaliser ensemble une délicieuse moussaka avec laquelle vous[...]
J CUISINE
Nov 28 @ 14h00 – 17h00
14h00
Les macarons… je n’ai jamais rencontré quelqu’un qui ne les aime pas… On aime leur texture, le côté croquant et moelleux, leur ganache onctueuse, leur collerette parfaite. Et on est fier de soi lorsqu’on les[...]
J CUISINE