Cours de pâtisserie à Pau

Cours de pâtisserie à Pau

Apprenez à pâtisser et à réaliser des gâteaux aussi bons que beaux dans mon atelier culinaire à Assat, petit village entre Pau et Nay dans les Pyrénées Atlantiques (64), non loin de Tarbes et de Lourdes. Je suis à moins de 5 minutes de SAFRAN Helicopter Engines à Bordes.

Les cours peuvent accueillir jusqu’à 8 personnes (adultes), débutants ou confirmés. Pour les ateliers parents enfants, dès 3 ans, la présence d’un adulte accompagnant est obligatoire. 
Toute personne qui accompagne et reste sur place pendant le cours se doit de réserver et payer sa place.

Vous devez uniquement apporter une boîte ou un plat pour remporter vos préparations (hors formule express).


Ustensiles de cuisine tablier ingrédients
Ustensiles de cuisine, tablier et ingrédients fournis

Tarifs

  • formule express, durée 1h : 20 €
  • formule parent enfant, durée 1h30 : 30 € (soit 15 € par personne) ; si 1 parent + 2 enfants : 45 € de 3 ans à 12 ans
  • formule cuisine ou pâtisserie, durée 1h30 : 30 € ; durée 2h : 40€ ; durée 2h30 : 50 € et durée 3h : 60 € à partir de 12 ans


“La gourmandise, source inépuisable de bonheur.”


Pierre Hermé

Vous voulez fêter un anniversaire avec vos amis ? Un enterrement de vie de jeune fille/homme ? Ou tout simplement venir passer un moment en cuisine avec vos collègues ?

Vous êtes à la recherche d’une idée originale pour l’anniversaire de votre enfant ? Et si vous lui offriez cette année un atelier de pâtisserie avec ses copains/copines ?
Privatisation possible de votre atelier de pâtisserie ! Réalisation de goûters d’anniversaire avec boissons et bougies !
Un tarif de groupe sera appliqué : -10% pour 5 personnes et -20% pour 6 personnes.

Desserts et entremets

Quelques exemples de desserts déjà réalisés :

  • Macarons,
  • Entremets individuels mousse marrons vanille praliné,
  • Cupcakes mojito,
  • Bûches roulées chocolat passion,
  • Bûches praliné noisettes chocolat,
  • Fraisiers,
  • Russes,
  • Choux craquelin sucrés caramel beurre salé…

Ateliers pâtisserie parents/enfants

Je propose régulièrement des ateliers parents enfants : venez profiter de ces moments privilégiés !

Quelques desserts réalisés en famille :

Chèques vacances cours de pâtisserie
  • Sablés hérissons,
  • Cookies pattes d’ours,
  • Donuts,
  • Cookies M&M’s,
  • Cookies pépites de chocolat cœur coulant caramel beurre salé,
  • Cupcakes au citron, au chocolat,
  • Moelleux choco-noisettes…
Oct 1 @ 17h00 – 18h30
17h00
Pour les fans de l’association caramel beurre salé & bananes : j’ai l’atelier qu’il vous faut ! 🙂 Un Banoffee pie ! Entremet composé d’une base de biscuits, de bananes, d’un caramel au beurre salé[...]
J CUISINE
10h00
Les cookies… quelle bonne odeur lorsqu’ils sont dans le four…. ça vous tente ? Réservez vite votre place avec votre enfant/petit-enfant ! Cookies à emporter bien sûr ! Je m’inscris
J CUISINE
Nov 20 @ 8h30 – 11h30
8h30
L’automne est arrivé avec ses légumes de saison ! C’est la période des butternuts et des potimarrons… Je vous propose lors de cet atelier de travailler ces légumes version salée mais aussi sucrée. Préparation de[...]
J CUISINE
Nov 28 @ 14h00 – 17h00
14h00
Les macarons… je n’ai jamais rencontré quelqu’un qui ne les aime pas… On aime leur texture, le côté croquant et moelleux, leur ganache onctueuse, leur collerette parfaite. Et on est fier de soi lorsqu’on les[...]
J CUISINE