Cours de pâtisserie à Pau

Cours de pâtisserie à Pau

Apprenez à pâtisser et à réaliser des gâteaux aussi bons que beaux dans mon atelier culinaire à Assat, petit village entre Pau et Nay dans les Pyrénées Atlantiques (64), non loin de Tarbes et de Lourdes. Je suis à moins de 5 minutes de SAFRAN Helicopter Engines à Bordes.

Les cours peuvent accueillir jusqu’à 8 personnes (adultes), débutants ou confirmés. Pour les ateliers parents enfants, dès 3 ans, la présence d’un adulte accompagnant est obligatoire. 
Toute personne qui accompagne et reste sur place pendant le cours se doit de réserver et payer sa place.

Vous devez uniquement apporter une boîte ou un plat pour remporter vos préparations (hors formule express).


Ustensiles de cuisine tablier ingrédients
Ustensiles de cuisine, tablier et ingrédients fournis

Tarifs

  • formule express, durée 1h : 20 €
  • formule parent enfant, durée 1h30 : 30 € (soit 15 € par personne) ; si 1 parent + 2 enfants : 45 € de 3 ans à 12 ans
  • formule cuisine ou pâtisserie, durée 1h30 : 30 € ; durée 2h : 40€ ; durée 2h30 : 50 € et durée 3h : 60 € à partir de 12 ans


“La gourmandise, source inépuisable de bonheur.”


Pierre Hermé

Vous voulez fêter un anniversaire avec vos amis ? Un enterrement de vie de jeune fille/homme ? Ou tout simplement venir passer un moment en cuisine avec vos collègues ?

Vous êtes à la recherche d’une idée originale pour l’anniversaire de votre enfant ? Et si vous lui offriez cette année un atelier de pâtisserie avec ses copains/copines ?
Privatisation possible de votre atelier de pâtisserie ! Réalisation de goûters d’anniversaire avec boissons et bougies !
Un tarif de groupe sera appliqué : -10% pour 4 ou 5 personnes et -20% pour 6 personnes.

Desserts et entremets

Quelques exemples de desserts déjà réalisés :

  • Macarons,
  • Entremets individuels mousse marrons vanille praliné,
  • Cupcakes mojito,
  • Bûches roulées chocolat passion,
  • Bûches praliné noisettes chocolat,
  • Fraisiers,
  • Russes,
  • Choux craquelin sucrés caramel beurre salé…

Ateliers pâtisserie parents/enfants

Je propose régulièrement des ateliers parents enfants : venez profiter de ces moments privilégiés !

Quelques desserts réalisés en famille :

Chèques vacances cours de pâtisserie
  • Sablés hérissons,
  • Cookies pattes d’ours,
  • Donuts,
  • Cookies M&M’s,
  • Cookies pépites de chocolat cœur coulant caramel beurre salé,
  • Cupcakes au citron, au chocolat,
  • Moelleux choco-noisettes…
Jan 23 @ 18h00 – 19h30
18h00
Les cupcakes : c’est tendance ! Les Mojitos : c’est tendance ! Et si on combinait les 2 ! Réalisation de Cupcakes Mojito : succès garanti pour les fans de mojitos ! Repartez avec vos[...]
J CUISINE
17h00
Vous souhaitez apprendre à faire la pâte à choux ? Lors de cet atelier, nous garnirons nos choux avec une crème au caramel beurre salé. Et pour davantage de gourmandise, ils seront surmontés par une[...]
J CUISINE
Jan 30 @ 10h00 – 12h00
10h00
Avis aux fans de la pâtisserie locale ! Réalisation d’un biscuit russe et d’une crème au beurre parfumée au praliné. Repartez avec votre russe et partagez le en famille ! Je m’inscris
J CUISINE
Fév 4 @ 17h30 – 19h30
17h30
Succès garanti avec ces tartelettes au citron meringuées ! Venez réaliser au sein de mon atelier une pâte sablée sucrée, une crème au citron & une meringue française… Vous repartez avec vos tartelettes et ravirez[...]
J CUISINE
Fév 6 @ 9h00 – 12h00
9h00
Les macarons… je n’ai jamais rencontré quelqu’un qui ne les aime pas… On aime leur texture, le côté croquant et moelleux, leur ganache onctueuse, leur collerette parfaite. Et on est fier de soi lorsqu’on les[...]
J CUISINE
Fév 10 @ 10h00 – 11h30
10h00
Votre enfant aime les licornes ? Cet atelier de pâtisserie est fait pour lui ! Il pourra réaliser de délicieux Cupcakes surmontés de décors en sucre divers sur le thème des licornes ! Et repartira[...]
J CUISINE
Fév 18 @ 10h00 – 11h30
10h00
Vos enfants aussi sont fans de Pat’Patrouille ? Venez profiter de ces vacances et prépararez des cupcakes avec J Cuisine à l’effigie des héros de votre enfant ! Préparations à emporter. Je m’inscris
J CUISINE
Fév 22 @ 10h00 – 11h30
10h00
Venez avec votre enfant réaliser de succulents donuts ! Cuisson au four, ils ne sont pas gras du tout. Votre enfant pourra les décorer comme il le souhaite avant de les croquer… Il les emportera[...]
J CUISINE
Fév 24 @ 10h00 – 11h30
10h00
Vos enfants aussi sont fans de Pat’Patrouille ? Venez profiter de ces vacances et prépararez des cupcakes avec J Cuisine à l’effigie des héros de votre enfant ! Préparations à emporter. Je m’inscris
J CUISINE
Fév 24 @ 14h30 – 16h00
14h30
Par ce froid de l’hiver, venez préparez des ours polaires au chocolat blanc avec votre petit gourmand ! Sablés à emporter. Je m’inscris
J CUISINE
Fév 25 @ 10h00 – 11h30
10h00
Venez avec votre enfant réaliser de succulents donuts ! Cuisson au four, ils ne sont pas gras du tout. Votre enfant pourra les décorer comme il le souhaite avant de les croquer… Il les emportera[...]
J CUISINE
Fév 25 @ 14h30 – 16h00
14h30
Votre enfant ADORE Olaf ? Venez préparer le goûter avec lui ! Cupcakes au chocolat, garnis d’une crème à base de mascarpone à l’effigie de son personnage préféré 🙂 Préparations à emporter : n’oubliez pas[...]
J CUISINE
Mar 6 @ 14h30 – 16h00
14h30
Qui ne craque pas devant de gourmands oursons au chocolat ? Venez confectionner vos guimauves avec votre enfant/petit-enfant et repartez avec… si vous n’avez pas croqué dedans avant ! Succès garanti ! Je m’inscris
J CUISINE
Mar 7 @ 10h00 – 11h30
10h00
Votre enfant ADORE Olaf ? Venez préparer le goûter avec lui ! Cupcakes au chocolat, garnis d’une crème à base de mascarpone à l’effigie de son personnage préféré 🙂 Préparations à emporter : n’oubliez pas[...]
J CUISINE
Mar 21 @ 14h00 – 16h00
14h00
Pour les fans de Cheesecakes !!! Je vous propose une version salée au saumon fumé et aneth & une version sucrée avec une sauce au caramel beurre salé. Vous repartirez avec vos préparations. Je m’inscris
J CUISINE