Traiteur sur Pau et la plaine de Nay, je créé le gâteau d’anniversaire de vos rêves pour votre enfant (bébé, fille, garçon, adolescent) : gâteau traditionnel, entremet, tarte, pavlova, génoise, cheesecake, fraisier, choux… Mais aussi pour les grands gourmands, en fonction de vos envies et du nombre d’invités.
Je vous propose également des desserts originaux de type Cupcakes très tendances sur le thème souhaité (licornes, dragons, Harry Potter, Pat Patrouille, dinosaures, pirate, fortnite, Stitch, foot, Disney, Star Wars, Vaiana, Barbie, princesse, chat, Spiderman, Mercredi Addams, arc en ciel, sirène, Ladybug, cœur, voiture, jungle, Pokemon, Minnie, papillon, Reine des Neiges, Super Marion, Lego, pompiers, safari, Formule 1, poisson, fleur, OM, PSG, basket, Minecraft, Miraculous, Sonic, train, tracteur…).
Mais aussi, le désormais incontournable Number cake (gâteau en forme de chiffre) ou Letter cake (gâteau en forme de lettre). Ces gâteaux très à la mode sont composés d’une pâte sablée (nature, vanille, chocolat, noisettes, amandes, pistache, citron…) et d’une ganache montée (vanille, chocolat au lait, noir ou blanc, Kinder bueno, framboise, citron, pistache, fraise…) ; ce qui correspond à un étage et représente 5 parts.
J Cuisine joue sur les étages et vous propose également des Number cakes et Letter cakes à 2 étages, soit 10 parts. Il vous est possible de choisir le décor de votre choix : fruits, bonbons, Kinder bueno, chocolat, personnages d’un dessin animé réalisés en pâte à sucre…).
Aussi pour les plus grands, je peux vous proposer des Entremets des plus simples aux plus élaborés, avec glaçage au chocolat ou glaçage miroir coloré :
- sablé breton, pommes caramélisées, gelée de pommes et crémeux vanille,
- mousse marrons, crème brûlée, croustillant praliné, dacquoise noisettes,
- mousse myrtilles, crémeux citron, dacquoise amandes…
